Embutido ibérico en Salamanca: origen de un embutido excepcional

En Navas Viejas, llevamos desde 2016 dedicándonos a la producción de embutido ibérico en Salamanca, siguiendo un proceso artesanal que respeta los tiempos de la naturaleza y la esencia del cerdo ibérico de bellota. Cada pieza que elaboramos representa el equilibrio entre tradición, calidad y sabor, resultado de una crianza en libertad y una alimentación natural basada en bellotas y pastos de la dehesa.

Nuestra filosofía combina el respeto por el animal con técnicas heredadas de generaciones pasadas, garantizando embutidos de máxima pureza y textura incomparable. En Navas Viejas, cada loncha cuenta una historia de dedicación, campo y autenticidad. Si buscas un producto exclusivo y natural, ponte en contacto con nosotros o visita nuestra tienda online.

Elaboración tradicional del embutido ibérico con garantía de calidad total

La diferencia de nuestros embutidos comienza en el campo. Criamos nuestros cerdos en libertad en las dehesas de Salamanca, donde se alimentan de bellotas durante la montanera, lo que otorga a cada producto un sabor único y una textura jugosa e inconfundible.

Proceso artesanal desde la cría hasta el secado natural

• Selección genética del cerdo ibérico puro
• Alimentación natural con bellota y pasto
• Curación lenta en secaderos naturales
• Sin aditivos ni aceleradores químicos
• Producción limitada con trazabilidad completa

Variedades de embutido ibérico que reflejan el sabor de la dehesa

Nuestra gama de productos incluye chorizo, salchichón, lomos y morcones, todos elaborados con carne de primera calidad, aliños naturales y tiempo. No fabricamos en masa; cuidamos cada pieza como si fuera única.

Sabores que conquistan por su autenticidad

• Chorizo ibérico de bellota con pimentón de la Vera
• Salchichón ibérico curado con pimienta negra y ajo natural
• Lomo ibérico embuchado y curado lentamente
• Morcón ibérico de sabor intenso y tradicional

Compra directa desde el productor con envío a toda España

En Navas Viejas, te ofrecemos la posibilidad de disfrutar nuestros embutidos ibéricos en tu hogar, con total garantía de frescura y autenticidad. Compra online y recibe nuestros productos directamente desde la finca.

Ventajas de comprar a un productor local y artesanal

• Trazabilidad directa del campo a tu mesa
• Sin intermediarios ni conservantes innecesarios
• Servicio personalizado y asesoramiento al cliente
• Envío rápido y seguro con garantía de calidad

Navas Viejas: calidad ibérica con sello artesanal desde 2016

Nuestra historia es la de una familia comprometida con la excelencia, que entiende la tradición como un valor y no como una moda. En cada pieza de embutido ibérico que ofrecemos, se concentran años de experiencia, dedicación y respeto por la tierra.

Visita y haz tu pedido de embutido ibérico en Salamanca. Sabor auténtico, natural y con alma.